➡️ Как выглядит система управления закупками на предприятии, из чего состоит, как должна выстраиваться, какие документы должны быть разработаны

➡️ Какие параметры необходимо контролировать при приёмке сырья, ингредиентов, материалов: документы, маркировка, параметры температуры, влажности и т.п.

➡️ Как выстраивать, а главное зачем, долгосрочные отношения с поставщиком, влияние отношений на эффективность работы

➡️ Расскажем про использование приёмочной и отгрузочной инспекции от аккредитованного лица: что это и в каких случаях используется

➡️ Поделимся примерами технических решений от специализированной площадки Food Safety Market

➡️ Ответим на ваши вопросы!